Ingrediënten:
150 g margarine of boter,
120 g suiker
, 1/2 zakje bakpoeder,
220 g bloem
, 1,5 kg appels (geschild en ontkernd),
3 eieren,
boter voor de bakvorm,
kaneel
 . Bereiding:
Voorbereiding van uw kant:
Begin met het maken van het deeg met margarine of boter, suiker, eieren, bakpoeder en bloem. Snijd de appels in grote stukken (bijvoorbeeld achtste, afhankelijk van de grootte van de appels) en meng ze door het deeg. Giet vervolgens het hele deeg in een ingevette cakevorm en strijk het voorzichtig glad (hoewel dit makkelijker gezegd dan gedaan is).
